🍮 Gelatina Natural de Água de Coco com Frutas

🥥 Ingredientes:

• 500 ml de água de coco gelada
• 1 envelope (12g) de gelatina incolor e sem sabor
• 2 colheres de sopa de mel ou agave (opcional)
• Frutas picadas a gosto: kiwi, morango, manga, uva, abacaxi
• Folhas de hortelã fresca para decorar

🌀 Modo de preparo:

1. Hidrate a gelatina incolor conforme instruções da embalagem.
2. Aqueça 100 ml da água de coco (sem ferver) e dissolva a gelatina hidratada nela.
3. Misture o restante da água de coco gelada e o mel/agave.
4. Em taças ou potes individuais, distribua as frutas picadas.
5. Despeje a mistura de água de coco com gelatina sobre as frutas.
6. Leve à geladeira por pelo menos 4 horas ou até firmar.
7. Decore com hortelã antes de servir.

🌟 Benefícios:

• Hidratação profunda com eletrólitos naturais
• Rica em vitaminas e antioxidantes das frutas
• Sem lactose, sem glúten e com baixo índice glicêmico
• Visualmente linda e perfeita para eventos ou refeições leves

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